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Weizen Baguettemehl (Spielberger)

Spielberger
Art.Nr.: 527139
Inhalt: 100 g
Versandgewicht: 1,009 kg
bioDE-ÖKO-006
Lieferzeit: 2-5 Werktage
2,59 €2,59 € pro 1 kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Weizen Baguettemehl

Spielberger Weizen Baguettemehl wird mit größter Sorgfalt in der eigenen Mühle hergestellt. Dafür wird das Getreide in mehreren Schritten vermahlen. Für ein traditionell französisches Baguette mit weicher Krume und feinsplittriger Kruste mischen wir Weizenmehl mit etwas Gerstenmalz. So entsteht eine hervorragende Kombination aus Aroma, Konsistenz und Backergebnis.

Zutaten: WEIZENmehl 98%**, GERSTENmalz*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie1474 kJ / 352 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,10 g
0,2 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
71,90 g
1,30 g
Ballaststoffe3,80 g
Eiweiß10,60 g
Salz0,01 g

Herkunft: Deutschland

Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
Spielberger-GmbH
Burgermühle
D-74336 Brackenheim

Fon: 0 71 35/98 15 - 0
Fax: 0 71 35/98 15 - 49
E-Mail: info(at)spielberger-muehle.de
www.spielberger.de

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