Getreidekaffee zum Filtern (Naturata)

Naturata Getreidekaffee enthält kein Koffein und belastet daher nicht das Herz-Kreislauf-System. Mit seinem kräftigen Aroma stellt er eine bekömmliche Alternative für Menschen dar, die aufgrund der Koffeinbelastung keinen Bohnenkaffee trinken dürfen oder wollen. Für diejenigen, die auf ihre Tasse "echten" Kaffee dennoch nicht verzichten möchten, bietet es sich durchaus an, Bohnenkaffee mit Naturata Getreidekaffee in einem beliebigen Verhältnis zu mischen. Drei Komponenten von NATURATA Getreidekaffee sollten hier erwähnt werden: Bitterstoffe, Gerbstoffe sowie Malzzucker. Die leicht bittere Geschmackskomponente trägt dazu bei, die Verdauung von Fetten und Eiweiß im Magen-Darm-Trakt zu verbessern, da hierbei die Leber- und Gallenfunktion angeregt wird. Malzzucker wird im Darm in zwei Einfachzucker (Glucose) gespalten, der schnell resorbiert werden und somit die Konzentrationsfähigkeit fördern kann. Durch die Kombination dieser Geschmackskomponenten wirkt der Kaffee verdauungsanregend und kann dadurch zu einem besseren körperlichen Wohlbefinden beitragen. Kinder unter sieben Jahren sollten allerdings noch keinen Getreidekaffee trinken, da die Gerb- und Bitterstoffe zu stark den empfindlichen Magen-Darm-Trakt belasten. Für kleine Kinder sollte reiner Malzkaffee bevorzugt werden, der diese Stoffe nur in geringem Maße enthält.

Die Zutaten für Naturata Getreidekaffee stammen bis auf die Eicheln (kontrolliert biologischer Anbau) alle aus biologisch-dynamischer Erzeugung (demeter).