Der Sesam stammt vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner Sekem in Ägypten und wird traditionell angebaut. Das HAND IN HAND Programm kombiniert fairen Handel mit biologischem Anbau und unterstützt ökologische und soziale Projekte vor Ort. Sesam schmeckt wunderbar nussig-aromatisch. Tipp: In einer Pfanne ohne Fett angeröstet ist er noch aromatischer!
Zutaten: SESAM*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 2483 kJ / 600 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 50,4 g 7,8 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 10,2 g 0,2 g |
Ballaststoffe | 11,2 g |
Eiweiß | 20,9 g |
Salz | 0,01 g |
Herkunft: Ägypten
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