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biofix Gyros (Beltane)

biofix Gyros (Beltane)
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Art.Nr.: 608049
Inhalt: 17,1 g
Versandgewicht: 0,050 kg
Sonderangebot gültig bis: 02.12.2022
Beltane
bio
DE-ÖKO-006
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biofix Gyros

Gyros mit Zwiebeln und Paprika, griechisches Pfannengericht
Noch nie war es einfacher, die Lebensfreude der griechischen Küche auf den Tisch zu bringen - mit 100% natürlichen Zutaten!
Verwendung: Zubereitung für: 300 g Geschnetzeltes (Putenbrust, Hähnchenbrust, Schwein, Kalb, Rind) - 100 g Zwiebeln - 100 g Paprika - 2 EL Sauerrahm - 100 ml Wasser
Zubereitung:
1. Zwiebeln grob hacken, Paprika in Streifen schneiden. Wasser bereitstellen.
2. 2 Esslöffel Speiseöl (z.B. Olivenöl) zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht-haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Geschnetzeltes zugeben und kräftig anbraten. Zwiebeln und Paprika zugeben und weiterbraten.
3. Wasser zusammen mit der Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel in 5 Minuten fertig garen. Anschließend bei höherer Temperatur Flüssigkeit einreduzieren und Fleisch cross braten. Gelegentlich umrühren. Mit Sauerrahm servieren.
Tipp: Mit frischem Knoblauch anbraten und mit Pita Fladenbrot servieren.
Besonderheiten: Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dann beim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden. Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten: Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis!
Lagerhinweis: Trocken lagern
Rechtlicher Hinweis:
glutenfrei, laktosefrei, vegan
ohne Hefeextrakt
ohne gehärtete Fette
ohne Farbstoffe
ohne modifizierte Stärke

Zutaten: Würzmischung 1 zum Anbraten: Knoblauch*, Meersalz, Koriander*, Oregano*, Paprika*, Kreuzkümmel*, Pfeffer*, Thymian*, Lorbeer*, Chili*, Zimt*.
Würzmischung 2 zum Garen: Meersalz, Tomaten*, Reismehl*, Zwiebeln*, Kartoffelstärke*, Paprika*, Rohrzucker*, SELLERIE*, Karotten*, Pfeffer*, Majoran*, Petersilie*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Kieselsäure
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan, glutenfrei, laktosefrei, Spuren möglich: Senf, Soja

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1007 kJ / 241 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
3,8 g
0,6 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
36,7 g
21,0 g
Ballaststoffe 9,7 g
Eiweiß 8,1 g
Salz 28,3 g

Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
Beltane Naturkost GmbH
Adolf-Kolping-Straße 36
D-86381 Krumbach (Schwaben)

Telefon: +49(0)8282-89073-0
Telefax: +49(0)8282-89073-210
E-Mail: info[at]beltane.de
Web: www.beltane.de

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