Fischeinwaage: 90 g
Friend of the Sea ist eine weltweite, unabhängige gemeinnützige Organisation, die sich zum Ziel gesetzt hat, die Meeresvielfalt zu erhalten.
* traditioneller Angelfang
* jeder Fisch einzeln gefischt, keine ungewollten Arten als Beifang herausgefischt
* Bestände des Echten Bonito gelten als weitgehend ungefährdet, wächst relativ schnell und vermehrt sich vergleichsweise früh
Zutaten: Filet vom Echten Bonito (75 %) - Katsuwonus pelamis, Olivenöl* 24 %, Meersalz
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 928 kJ / 222 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 14 g 1,8 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | g g |
| Ballaststoffe | g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 0,5 g |
Herkunft: Mittelostatlantik
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Hersteller:
Fontaine Nahrungsmittel GmbH
Eichendorffstraße 17
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