Artischockenherzen in Olivenöl (Rapunzel)

Rapunzel Artischockenherzen sind sonnengereifte Artischockenherzen aus Süditalien. In sorgfältiger Handarbeit geerntet und mit bestem Olivenöl nativ extra in Gläser gefüllt. Das mild-zarte Aroma macht Rapunzel Artischockenherzen zu einer köstlichen mediterranen Vorspeise.
Verwendung: Rapunzel Artischockenherzen eignet sich als Antipasti, zu Salaten und für Pizza.
Tipp: das köstliche Öl immer mit verwenden.
Herstellung: Die frisch geernteten italienischen Artischocken werden geputzt, gewaschen und mit Wasser, Salz und Weinessig gekocht. Anschließend von Hand in die Gläser gefüllt, mit Gewürzen versehen und mit Olivenöl nativ extra aufgefüllt. Zur Haltbarmachung wird das Glas erhitzt.
Lagerhinweis: Nach Anbruch bitte kühl lagern und mit Öl bedeckt halten.