Rapunzel Jumbo-Bohnen sind ein echter Hingucker und besonders schmackhaft. Rapunzel Jumbo-Bohnen kochen leicht mehlig und eignen sich hervorragend als dekorative Antipasti.
Verwendung: Rapunzel Jumbo-Bohnen eignen sich als Antipasti, für Salate, Suppen, als Gemüse und für deftige Eintopfgerichte
Besonderheiten: abgepackt im Hause Rapunzel
Herstellung: Die Bohnen werden nach der Ernte gereinigt, sortiert und abgepackt.
Rezeptvorschlag: Jumbo Bohnen über Nacht einweichen und anschließend unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit 3 Tassen Wasser ca. 1,5 - 2 Stunden bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.
Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Zutaten: Jumbo-Bohnen* weiß
* = Zutat aus ökol. Anbau, ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 1193 kJ / 285 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 1,60 g 0,20 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 34,7 g 2,0 g |
| Ballaststoffe | 23,2 g |
| Eiweiß | 21,10 g |
| Salz | 0,010 g |
Herkunft: China
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Hersteller:
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