Weiße Jumbo-Bohnen (Rapunzel)

Rapunzel Jumbo-Bohnen sind ein echter Hingucker und besonders schmackhaft. Rapunzel Jumbo-Bohnen kochen leicht mehlig und eignen sich hervorragend als dekorative Antipasti.
Verwendung: Rapunzel Jumbo-Bohnen eignen sich als Antipasti, für Salate, Suppen, als Gemüse und für deftige Eintopfgerichte
Besonderheiten: abgepackt im Hause Rapunzel
Herstellung: Die Bohnen werden nach der Ernte gereinigt, sortiert und abgepackt.
Rezeptvorschlag: Jumbo Bohnen über Nacht einweichen und anschließend unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit 3 Tassen Wasser ca. 1,5 - 2 Stunden bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.
Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern.

Zutaten: Jumbo-Bohnen* weiß
* = Zutat aus ökol. Anbau, ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	1193 kJ / 285 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,60 g 0,20 g
Kohlenhydrate davon Zucker	34,7 g 2,0 g
Ballaststoffe	23,2 g
Eiweiß	21,10 g
Salz	0,010 g

Herkunft: China

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!