Die Petersilienpflanze (Petroselinum crispum (MILL.) NYM.) wird seit über 2000 Jahren als Gewürz- und Heilpflanze eingesetzt. Durch die Römer gelangte sie nach Mitteleuropa. Petersilie ist heute allseitig bekannt und vielseitig verwendbar und sollte den Speisen erst nach dem Kochen hinzugefügt werden.
Zum Würzen und Abrunden von Suppen, Saucen, Fleisch, Salat, Kartoffel-, Gemüse- und Fischgerichten.
Zutaten: Petersilie*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Milch, Sellerie, Senf
Herkunft: Deutschland
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
Ulrich Walter GmbH / Lebensbaum
Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12
49356 Diepholz
Deutschland
Telefon: +49 (0)5441-9856-0
Telefax: +49 (0)5441-9856-101
Web: www.lebensbaum.de