- Produktbeschreibung
Bockshornklee
Bockshornklee ist der "Der Schatz der Pharaonen"
Bockshornklee ist im Mittelmeergebiet heimisch und entwickelt schon beim Keimen seinen charakteristischen Duft, der an Curry erinnert. Er wird in Chutneys verwendet und passt auch zu Nudel- und Reisgerichten. Vor dem Verzehr bitte nochmals vorsichtig warm waschen.
Einweichzeit: 6 Stunden
Keimdauer: 3-max. 4 Tage, da sie sonst sehr bitter werden
Zutaten: Bockshornklee kbA
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 1202 kJ / 290 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 8,0 g 1,5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 9,5 g 1,2 g |
| Ballaststoffe | 43,9 g |
| Eiweiß | 23,2 g |
| Salz | 0,02 g |
Herkunft: Österreich
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH
Sprögnitz 10
3910 Zwettl
Österreich
Telefon: +43(0)2875/7256
Fax: +43(0)2875/7257
E-Mail: office@sonnentor.at
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