Zur Zubereitung rein pflanzlicher, glutenfreier Falafel
Zutaten: Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Meersalz, Cumin*, Petersilie*, Knoblauchpulver*, Koriander*, Weißer Pfeffer*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, glutenfrei, Spuren möglich: Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 1414 kJ / 336 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g 1,1 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 43 g 2,6 g |
Ballaststoffe | 15 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 2,1 g |
Herkunft: Deutschland
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Hersteller:
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