Einstellungen
Versandland
147 Artikel im Warenkorb
- Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Demeter Backmalz
Verwendung: Wir empfehlen beim Backen eine Menge von ca. 2% Demeter Backmalz bezogen auf die eingesetzte Mehlmenge. Dies führt zu verbesserten Backergebnissen.
Besonderheiten:
ZUR... Verbesserung der Triebleistung der Hefe
FÜR... Geschmeidige, bindige und leichter knetbare Teige
ZUR... Intensivierung von Aroma und Geschmack
FÜR... Langere Frischhaltung und mehr Rösche
ZUR... Verbesserung der Krustenbräunung
FÜR... Weiche , saftige und zarte Krume
Herstellung: Lindenmeyer Demeter AromaBackMalz ist ein reines Naturprodukt. Die aus biologisch-dynamischem Anbau stammende Gerste wird zunächst vermäzt. Das Gerstenmalz wird in speziellen Rösttrommeln in einem mehrstufigen Verfahren karamellisiert. Es bilden sich typische Karamellaromen und Karamellmalzfarben.
Lagerhinweis: Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Besonderheiten:
ZUR... Verbesserung der Triebleistung der Hefe
FÜR... Geschmeidige, bindige und leichter knetbare Teige
ZUR... Intensivierung von Aroma und Geschmack
FÜR... Langere Frischhaltung und mehr Rösche
ZUR... Verbesserung der Krustenbräunung
FÜR... Weiche , saftige und zarte Krume
Herstellung: Lindenmeyer Demeter AromaBackMalz ist ein reines Naturprodukt. Die aus biologisch-dynamischem Anbau stammende Gerste wird zunächst vermäzt. Das Gerstenmalz wird in speziellen Rösttrommeln in einem mehrstufigen Verfahren karamellisiert. Es bilden sich typische Karamellaromen und Karamellmalzfarben.
Lagerhinweis: Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zutaten: Gerstenmalzmehl
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 1522 kJ / 364 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g 0,6 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 67,4 g 8,0 g |
| Ballaststoffe | g |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Salz | <0,01 g |
Herkunft: Deutsche Landwirtschaft
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
Lindenmeyer GmbH & Co. KG
Neckarsulmer Str. 24
74076 Heilbronn
Telefon: +49 (0)7131 9554-0
Fax: +49 (0)7131 9554-99
E-Mail: info@lindenmeyer.de
Web: www.lindenmeyer.de
Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:
Inhalt: 400 gVersandgewicht: 0,700 kg
Lieferzeit: 2-5 Werktage
6,29 €15,73 € pro 1 kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 30 gVersandgewicht: 0,030 kg
Lieferzeit: 2-5 Werktage
1,69 €56,33 € pro 1 kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 1 kgVersandgewicht: 1,050 kg
Lieferzeit: 2-5 Werktage
2,69 €2,69 € pro 1 kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 20 StückVersandgewicht: 0,125 kg
Lieferzeit: 2-5 Werktage
3,99 €0,20 € pro 1 Stück
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 180 gVersandgewicht: 0,325 kg
Lieferzeit: 2-5 Werktage
4,49 €24,94 € pro 1 kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 250 mlVersandgewicht: 0,250 kg
Lieferzeit: 2-5 Werktage
2,99 €11,96 € pro 1 l
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Zuletzt angesehen
Inhalt: 200 gVersandgewicht: 0,220 kg
Lieferzeit: 2-5 Werktage
4,29 €21,45 € pro 1 kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 140 gVersandgewicht: 0,140 kg
Lieferzeit: 2-5 Werktage
3,49 €24,93 € pro 1 kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 30 gVersandgewicht: 0,030 kg
Lieferzeit: 2-5 Werktage
4,79 €159,67 € pro 1 kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 9 gVersandgewicht: 0,010 kg
Lieferzeit: 2-5 Werktage
4,99 €554,44 € pro 1 kg
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 200 gVersandgewicht: 0,200 kg
Lieferzeit: 2-5 Werktage
1,79 €8,95 € pro 1 kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,7 l MEHRWEGVersandgewicht: 1,190 kg
Lieferzeit: 2-5 Werktage
3,29 €4,70 € pro 1 l
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten zzgl. Pfand
Inhalt: 125 mlVersandgewicht: 0,140 kg
Lieferzeit: 2-5 Werktage
5,99 €47,92 € pro 1 l
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 40 gVersandgewicht: 0,040 kg
Lieferzeit: 2-5 Werktage
1,29 €32,25 € pro 1 kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 4,5 gVersandgewicht: 0,010 kg
Lieferzeit: 2-5 Werktage
4,99 €1.108,89 € pro 1 kg
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 80 gVersandgewicht: 0,090 kg
Lieferzeit: 2-5 Werktage
2,99 €37,38 € pro 1 kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Zahlungsmethoden
Social Media
Alle Preise inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten. Die durchgestrichenen Preise entsprechen dem bisherigen Preis bei e-Biomarkt.
© 2025 e-Biomarkt • Alle Rechte vorbehalten
modified eCommerce Shopsoftware © 2009-2025 • Design & Programmierung Rehm Webdesign
© 2025 e-Biomarkt • Alle Rechte vorbehalten
modified eCommerce Shopsoftware © 2009-2025 • Design & Programmierung Rehm Webdesign
