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Volanti (Byodo)

Volanti (Byodo)
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Lieferzeit: aktuell 14 Tage
Art.Nr.: 540112
Inhalt: 500 g
Versandgewicht: 0,530 kg
Byodo
bio
DE-ÖKO-006
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Volanti - kleine Hütchen

Eigentlich müssten die Volanti "Dischi Volanti" heißen, was übersetzt so viel wie "fliegende Untertasse" bedeutet. Bei der Herstellung werden drei verschiedenen Hartweizengrießtypen für eine schöne Farbe, einen guten Geschmack und eine optimale Bissfestigkeit verwendet. Ohne Ei, ohne Salz, ohne Zusatzstoffe. Hochwertiger Hartweizen wird unter Verwendung des Mehlkörpers und des Keimlings zu Hartweizengrieß vermahlen. Der Hartweizengrieß wird mit frischem Wasser zu einem geschmeidigen, gleichmäßig durchfeuchteten Teig verarbeitet. Anschließend wird der Teig in die gewünschte Form gepresst und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.

Die Form der Volanti macht sie ideal für alle Nudelsalate oder Aufläufe.

Zutaten: Hartweizengrieß*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1489 kJ / 356 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,5 g
0,3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
72,1 g
4,3 g
Ballaststoffe g
Eiweiß 11 g
Salz 0 g

Herkunft: Italien

Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
Byodo Naturkost GmbH
Leisederstrasse 2
D - 84453 Mühldorf
Tel.: +49 (0) 8631/ 3629-0
Fax.: +49 (0) 8631/ 3629-750
Email: info@byodo.de
Web: www.byodo.de

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