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Lactose
Gluten
Vegan- Details
- Kunden-Tipp
Dinkel Bandnudeln hell Oberkulm
Dinkel Bandnudeln der Bodensee Biobauern werden hergestellt aus Demeter Dinkelmehl Type 630 der Sorte Oberkulmer Rotkorn. Dieser "Urdinkel" ist eine klassische Sorte, die im biologisch-dynamischen Landbau von Bauern und Bäckern bevorzugt wird. Mit dem Kauf dieser Nudeln unterstützen Sie das Keyserlingk-Institut, das sich in Zusammenarbeit mit den Bodensee-Biobauern um den Erhalt und die Weiterentwicklung dieser regionalen Getreidesorten bemüht.
Reichlich Wasser mit etwas Meersalz zum Kochen bringen. Die Nudeln dazugeben und unter gelegentlichem Rühren ca. 4-5 min. kochen. Das Wasser abgießen und die Nudeln abtropfen lassen. Zur Verfeinerung die Nudeln in etwas erwärmter butter schwenken und mit Tomatensoße servieren.
Lagerungshinweis: Trocken lagern
Reichlich Wasser mit etwas Meersalz zum Kochen bringen. Die Nudeln dazugeben und unter gelegentlichem Rühren ca. 4-5 min. kochen. Das Wasser abgießen und die Nudeln abtropfen lassen. Zur Verfeinerung die Nudeln in etwas erwärmter butter schwenken und mit Tomatensoße servieren.
Lagerungshinweis: Trocken lagern
Zutaten: DINKELMEHL**
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 1530 kJ / 361 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,4 g 0,3 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
g 3,4 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g |
| Eiweiß | 00 g |
| Salz | 0,01 g |
Herkunft: Deutschland
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
Kauf Handelsgesellschaft mbH
Rengoldshauser Str. 21
88662 Überlingen
Tel: +49 7551 9516-21
E-Mail: info(at)bodensee-biobauern.de
Web: bodensee-biobauern.de
