- 100 % fein gemahlene Aroniabeere
- schonend getrocknet in Rohkostqualität
- aus kontrolliert biologischem Anbau
- für die vegane Ernährung geeignet

Zubereitung: 1-2 Teelöffel zusammen mit 200ml Wasser und süßem Obst (z.B. Apfel oder Banane) 1 Minute im elektrischen Mixer pürieren. Fertig ist der Smoothie!  Hier findest du eine Auswahl an leckeren Rezeptideen

Besondere Inhaltsstoffe: Proanthocyanidine, Chlorogensäure

Leider ist diese Beere bei uns noch relativ unbekannt. Dabei gehört die violette, fast schwarze Aroniabeere zu den ernährungsphysiologisch wertvollsten Beerenarten. Wegen ihres hohen Gehalts an roten Farbstoffen, den sogenannten Anthocyanen, nimmt die Aronia unter den Beeren eine besondere Stellung ein. Die Inhaltsstoffe sind beispielsweise etwa fünfmal so hoch wie in der vergleichbaren Menge an blauen Weintrauben oder etwa 20 mal so hoch wie die in Himbeeren oder Erdbeeren.