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Sesam ungeschält (Rapunzel)

Sesam ungeschält (Rapunzel)
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Art.Nr.: 521368
Inhalt: 500 g
Versandgewicht: 0,520 kg
Rapunzel
bio
DE-ÖKO-006
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Sesam ungeschält HIH, demeter*

Der demeter Sesam stammt von dem Rapunzel HAND IN HAND-Partner Sekem in Ägypten. Der nussige Geschmack der Rapunzel Sesam-Samen lässt sich durch leichtes Anrösten in einer Pfanne intensivieren.
Verwendung: Rapunzel Sesam passt in süße und würzige Backwaren, für Salate, Saucen und ins Müsli, für die asiatische Küche, zu Gemüsegerichten, zur Herstellung von Gomasio und vermahlen für Halva
Besonderheiten: abgepackt im Hause Rapunzel
Herstellung: Kurz vor der Ausreifung werden die Sesamstängel geerntet, geschnitten und in Horden getrocknet bis die Kapseln aufspringen. Anschließend werden die Stängel gedroschen, die Körner gereinigt, sortiert, erhitzt und abgepackt.
Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern.

Zutaten: SESAM**
* = Zutat aus ökol. Anbau, ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 2483 kJ / 593 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
50,40 g
7,81 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
10,2 g
0,2 g
Ballaststoffe 11,2 g
Eiweiß 20,90 g
Salz 0,010 g

Herkunft: Ägypten

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
D - 87764 Legau

Telefon: +49 (0)8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0)8330 / 529 – 1188
E-Mail: info@rapunzel.de
Internet: www.rapunzel.de

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