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biofix Lachsnudeln (Beltane)

biofix Lachsnudeln (Beltane)
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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Art.Nr.: 608387
Inhalt: 14,2 g
Versandgewicht: 0,050 kg
Sonderangebot gültig bis: 02.12.2022
Beltane
bio
DE-ÖKO-006
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biofix Lachsnudeln

in Kräuter-Rahmsauce - mediterran
Noch nie war es so einfach, den Charme der mediterranen Küche auf den Tisch zu bringen - mit 100% natürlichen Zutaten!
Verwendung: Zubereitung für: 250 g Lachsfilets, frisch oder aufgetaut - 150 g Nudeln, z.B. Spirelli - 100 ml Sahne - 100 ml Wasser
Zubereitung:
1. Nudeln nach Packungsanleitung kochen und mit heißem Wasser gut abbrausen. Lachs in Würfel schneiden, Sahne und Wasser bereitstellen.
2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht-haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Lachs zugeben und anbraten.
3. Wasser und Sahne angießen, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und einmal kurz aufkochen. Nudeln unterheben und alles zusammen heiß servieren. Guten Appetit!
Besonderheiten: Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dann beim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden. Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten: Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis!
Herstellung: Patentiertes Kochverfahren: Jedes Rezept besteht aus zwei Mischungen, auf welche die Zutaten entsprechend ihrer thermischen Eigenschaften verteilt werden.
Lagerhinweis: Trocken lagern
Rechtlicher Hinweis:
glutenfrei, laktosefrei, vegan
ohne Hefeextrakt
ohne gehärtete Fette
ohne Farbstoffe
ohne modifizierte Stärke

Zutaten: Würzmischung 1 zum Anbraten: Meersalz, Koriander*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Piment*, Lorbeer*, Wacholderbeeren*.
Würzmischung 2 zum Garen: Reismehl*, Kartoffelstärke*, Meersalz, Zwiebeln*, Rohrzucker*, weißer Pfeffer*, Petersilie*, Schnittlauch*, Kurkuma*, Dill*, Zitronenöl*, Trennmittel: Kieselsäure, Sonnenblumenöl*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan, glutenfrei, laktosefrei, Spuren möglich: Sellerie, Senf, Soja

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1035 kJ / 247 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,2 g
0,2 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
50,1 g
11,0 g
Ballaststoffe 5,2 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 27,3 g

Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
Beltane Naturkost GmbH
Adolf-Kolping-Straße 36
D-86381 Krumbach (Schwaben)

Telefon: +49(0)8282-89073-0
Telefax: +49(0)8282-89073-210
E-Mail: info[at]beltane.de
Web: www.beltane.de

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