Zutaten: WEIZENmehl* (50%), Wasser, BUTTER* (21 %), Hefe*, EI*, Steinsalz, WEIZEN-Vollkornmehl*, GERSTENmalzmehl*, WEIZENgluten*.
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 1878 kJ / 449 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 23.6 g 13.5 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 48.4 g 1.5 g |
Ballaststoffe | 3.2 g |
Eiweiß | 9.3 g |
Salz | 0.94 g |
Herkunft: Niederlande
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