Mohn - für Back- und Süsswaren*
Der Mohnsamen entfaltet durch leichtes Anrösten sein nussiges Aroma für Back- und Süßwaren. Auch gemahlen oder zerquetscht entfaltet sich das Aroma noch intensiver. Mohnsamen wachsen in Kapseln, die ausgedroschen oder ausgeschüttelt werden müssen. Ehe der Mohn verpackt wird, muss die Reinheit bei mindestens 99,90% liegen.
Mohn eignet sich hervorragend als Backzutat zu Mohnbrötchen und Mohnkuchen.
Inhalt: 250 g
Versandgewicht: 0,28 kg
Zutaten: Mohnsamen*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten!
| Eiweiß | Energie | Fett | Kohlenhydrate |
| 23,8 g | 1976 kJ / 477 kcal | 42,2 g | 4,2 g |
Herkunft: Türkei
Preis je 100 g: 1,40 €
* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
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