- Produktbeschreibung
Langkorn Spitzenreis weiß
Mild-aromatischer Allround-Reis der Sorte 'Gladio' mit extra schlanken Körnern aus der fruchtbaren Po-Ebene Nord-Italiens. Dort werden die Reisfelder mit frischem Gebirgswasser aus den Alpen bewässert. Langkorn Spitzenreis ist der ideale Reis für die moderne kreative Küche!
Verwendung: die ideale Beilage für eine Vielzahl von Gerichten
Herstellung: Der Langkornreis wächst direkt aus dem Wasser, das ausreichende Nährstoffversorgung und gleich bleibende Temperaturen garantiert. Nach vier bis sechs Monaten werden die Felder trockengelegt und die Reispflanzen geerntet. Nach der Ernte wird das Reiskorn gereinigt, geschält, poliert und abgepackt.
Rezeptvorschlag: Für 250g Reis die 2-fache Menge Wasser zum Kochen bringen, den Reis zugeben und ca. 20 Minuten bei geringer Hitze im geschlossenen Topf köcheln lassen. Vom Herd nehmen und den Reis 5 Minuten ruhen lassen. Den Reis erst nach dem Kochen salzen.
Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Zutaten: Langkornreis weiß*
* = Zutat aus ökol. Anbau, ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Gluten, Soja
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 1480 kJ / 349 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g 0,1 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 77,7 g 0,2 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 0,01 g |
Herkunft: Italien
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
D - 87764 Legau
Telefon: +49 (0)8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0)8330 / 529 – 1188
E-Mail: info@rapunzel.de
Internet: www.rapunzel.de
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