- Produktbeschreibung
Roggenmehl Typ 1150
Ausmahlungsgrad: 79-83%
Spielberger Roggenmehl Typ 1150 wird in der Spielberger Mühle aus biologisch-dynamischem Roggen hergestellt. Der Roggen wird in der Spielberger Mühle in insgesamt 16 Passagen gemahlen, gesiebt und im gewünschten Ausmahlgrad zusammengemischt.
Der Roggen stammt von Demeter-Landwirten rund um die Spielberger-Mühle. Sie arbeiten z.Teil schon seit Jahrzehnten mit Spielberger zusammen.
Zutaten: Roggenmehl**
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 1415 kJ / 338 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g 0,2 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 67,8 g 6,2 g |
| Ballaststoffe | 7,7 g |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Salz | 0,01 g |
Herkunft: Deutschland
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
Spielberger-GmbH
Burgermühle
D-74336 Brackenheim
Fon: 0 71 35/98 15 - 0
Fax: 0 71 35/98 15 - 49
E-Mail: info(at)spielberger-muehle.de
www.spielberger.de
Pflanzlicher Brotaufstrich
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