Kichererbsenmehl wird aus unbehandelten Kichererbsen gemahlen und ist deswegen nicht zum Rohverzehr geeignet.
Zutaten: Kichererbsen*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** =  aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, glutenfrei
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 1443 kJ / 344 kcal | 
| Fett davon gesättigte Fettsäuren  | 5,9 g 1,1 g  | 
| Kohlenhydrate davon Zucker  | 44 g 2,4 g  | 
| Ballaststoffe | 16 g | 
| Eiweiß | 19 g | 
| Salz | 0,06 g | 
Herkunft: Deutschland
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Hersteller:
Bauck GmbH
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