- Produktbeschreibung
KAMUT® - getreidiger Geschmack mit feiner Butternote
Beige-braune, lange Kamutkörner von getreidigem Geschmack - mit feiner Butternote.
Der KAMUT® Khorasan Weizen wird in Kanada geerntet und gereinigt.
Ähnlich wie mit Hartweizen, kann mit KAMUT® Khorasan Weizen herrliche Pasta gezaubert werden. Doch auch Brot- und Backwaren gelingen dank des sehr hohen Klebereiweißes mit Mehl aus KAMUT® Khorasan Weizen bestimmt.
Bei KAMUT® Khorasan Weizen handelt es sich um eine uralte, unlängst wieder entdeckte und sehr wertvolle Weizensorte. Der hohe Klebergehalt, verbunden mit sehr guten Backeigenschaften, verrät eine nahe Verwandtschaft zum Hartweizen.
Zutaten: Kamut*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, kann Spuren von Schalenfrüchte, Sesam und Soja enthalten
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 1461 kJ / 349 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g 0,4 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 61,7 g 9,4 g |
| Ballaststoffe | 8,9 g |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Salz | 0,01 g |
Herkunft: Kanada
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
Davert GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg
Deutschland
Telefon: +49 (0)2593 9280 0
Telefax: +49 (0)2593 9280 109
E-Mail: info@davert.de
Web: www.davert.de
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