- Produktbeschreibung
Balsamessig aus Modena IGP
Der klassische Balsamico aus Modena mit Bio -Zutaten. Sein unverwechselbarer süßsaurer und harmonischer Geschmack macht La Selva Aceto Balsamico di Modena zu einem unverzichtbaren Würzmittel in der Küche.
Verwendung: La Selva Aceto Balsamico di Modena ist ideal als Würze für Salate, für Fleischgerichte und Rohkost sowie eine raffinierte Note für viele andere Gerichte.
Verarbeitungshinweis: La Selva Aceto Balsamico di Modena sparsam verwenden
Lagerhinweis: kühl und trocken
LaSelva liegt in der südlichen Toskana und betreibt seit 1980 ökologischen Landbau. Auf ca. 552 ha Nutzfläche werden Gemüse, Obst und Wein angebaut, aber auch Getreide und Futtergemenge, denn der Biohof ist ein vielseitiger Gemischtbetrieb mit Tierhaltung. In der Fruchtfolge wechseln sich in mehrjähriger Rotation Getreide- und Gemüsekulturen sowie Futter- und Weideflächen ab.
Wir sind überzeugt: Der Weg zu aromatischen und natürlichen Lebensmitteln kann nur durch eine ökologische Anbauweise gelingen.
Zutaten: Weinessig* (Wein*, Wasser), konzentrierter Traubenmost* *aus kontrolliert ökologischem Landbau
* = Zutat aus ökol. Anbau, ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: | |
| Energie | 421 kJ / 99 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | g g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 20 g 18 g |
| Ballaststoffe | g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,02 g |
Herkunft: Italien
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH
Pasinger Straße 94
82166 Gräfelfing
Tel.: +49 (0)89/89 55 80 68-0
Fax: +49 (0)89/8545652
E-Mail: info [at] laselva-bio.eu
www.laselva-bio.eu
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