Zutaten: Schweinefleisch* 90%, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze*, Rübenzucker*, Konservierungsmittel: Natriumnitrit
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** =  aus biol.dynamischem Anbau)
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 771 kJ / 185 kcal | 
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 12,3 g 5,2 g | 
| Kohlenhydrate davon Zucker | 0,7 g 0,5 g | 
| Ballaststoffe | g | 
| Eiweiß | 17,9 g | 
| Salz | 2 g | 
Herkunft: Deutschland
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Hersteller:
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall AG
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