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Würfelzucker Syramena (Naturata)

Würfelzucker Syramena (Naturata)
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Art.Nr.: 615756
Inhalt: 500 g
Versandgewicht: 0,520 kg
Naturata
bio
DE-ÖKO-006
3,99 €
7,98 € pro 1 kg
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Würfelzucker Syramena*

Würfelzucker Syramena hat einen milden, feinen Eigengeschmack und eignet sich deshalb hervorragend zum Süßen von Gebäck, Tee, Kaffee oder anderen Speisen. Außerdem ist dieser Roh-Rohrzucker ein geeigneter Einstieg für Menschen, die bisher raffinierten Weißzucker als Süßungsmittel wählten. Sie können sich mit dem leicht karamelligen Eigengeschmack der verschiedenen unraffinierten Zucker vertraut machen. Wegen seines sehr milden Geschmacks und seiner besonders feinkristallinen Struktur ist Würfelzucker Syramena dazu für die Verarbeitung bestens geeignet.

So hebt Würfelzucker Syramena den typischen Geschmack der Produkte hervor, wie z.B. bei unseren NATURATA Schokoladen. SYRAMENA Würfelzucker - für alle, die lieber „würfeln”
als „rieseln”, oder beispielsweise auch für „Rüdesheimer Kaffee”-Liebhaber.
Noch ein Wort zur Lagerung: Aufgrund der stark hygroskopischen (wasseranziehenden) Eigenschaften des Rohrzuckers ist eine trockene Lagerung wichtig, da die Oberfläche der Zuckerkörner anders beschaffen ist als beim Haushaltszucker. Eine warme Lagerung beugt dem Verklumpen vor.Erreichen die Zuckerkristalle eine bestimmte Größe, werden sie vom übrigen Dicksaft abzentrifugiert und getrocknet. Der so gewonnene Syramena besitzt durch seinen niedrigen Melassegehalt eine sehr helle, gräulich-weiße Farbe. Zur Herstellung des Würfelzuckers wird Syramena mit Wasser befeuchtet, zu Würfeln geformt und getrocknet.

Zutaten: Rohrohrzucker*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1668 kJ / 398 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,0 g
0,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
99,6 g
99,6 g
Ballaststoffe g
Eiweiß 0,2 g
Salz 0,0 g

Herkunft: Paraguay

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
Naturata AG
Am alten Kraftwerk 6
71672 Marbach

Tel.: +49 - (0) 71 44 - 89 61 - 0
E-Mail: kontakt@naturata.de
Web: www.naturata.de

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