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Roh-Rohrzucker Demerara (Naturata)

Roh-Rohrzucker Demerara (Naturata)
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Lieferzeit: aktuell 7-10 Tage
Art.Nr.: Bo586133
Inhalt: 1 kg
Versandgewicht: 1,030 kg
Naturata
bio
DE-ÖKO-006
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Roh-Rohrzucker Demerara

Der Roh-Rohrzucker Demerara wird wie Syramena hergestellt. Demerara wird weniger lange zentrifugiert und enthält somit einen etwas höheren Melasseanteil als Syramena. Alle Naturata Roh-Rohrzucker sind weder chemisch gebleicht, raffiniert noch nachträglich eingefärbt. Naturata Roh-Rohrzucker Demerara zeichnet sich durch glänzende Kristalle und eine leicht feuchte Beschaffenheit sowie eine hellbraune Farbe aus. Roh-Rohrzucker Demerara hat einen milden, feinen Eigengeschmack und eignet sich deshalb hervorragend zum Süßen von Gebäck, Tee, Kaffee oder anderen Speisen. Außerdem ist dieser Roh-Rohrzucker ein geeigneter Einstieg für Menschen, die bisher raffinierten Weißzucker als Süßungsmittel wählten. Sie können sich mit dem leicht karamelligen Eigengeschmack der verschiedenen unraffinierten Zucker vertraut machen.

Noch ein Wort zur Lagerung: Aufgrund der stark hygroskopischen (wasseranziehenden) Eigenschaften des Rohrzuckers ist eine trockene Lagerung wichtig, da die Oberfläche der Zuckerkörner anders beschaffen ist als beim Haushaltszucker. Eine warme Lagerung beugt dem Verklumpen vor.

Zutaten: Rohrohrzucker*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1663 kJ / 397 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,0 g
0,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
99,6 g
99,6 g
Ballaststoffe g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0,0 g

Herkunft: Brasilien

Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
Naturata AG
Am alten Kraftwerk 6
71672 Marbach

Tel.: +49 - (0) 71 44 - 89 61 - 0
E-Mail: kontakt@naturata.de
Web: www.naturata.de

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