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Basilikum-Pesto (bio-verde)

Basilikum-Pesto (bio-verde)
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Art.Nr.: 567663
Inhalt: 125 g
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bio-verde
bio
DE-ÖKO-006
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Basilikum-Pesto*

Das bio-verde Basilikum-Pesto ist eine würzige Sauce aus frischem Basilikum. Da kein Parmesan für dieses Pesto verwendet wird, eignet es sich zusätzlich für Veganer. Diese delikate Sauce passt hervorragend zu Teigwaren. Nach Belieben kann das Pesto aber auch bei Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten eingesetzt werden.

Der Begriff ’Pesto’ leitet sich von dem italienischen Wort ’pestare’ ab und bedeutet ’zerstoßen, zerkleinern’. So werden für dieses Pesto frische Kräuter, getrocknete Tomaten und Öl zerstoßen und vermengt.

Ein innovatives Herstellungsverfahren sorgt für das Besondere an diesem Pesto mit frischem Bärlauch: ungeöffnet ist es nicht kühlbedürftig und weist dennoch ein MHD von 12 Monaten auf! Bei der Herstellung im bayerischen Eresing wird auf Pasteurisieren und Sterilisieren verzichtet. Diese Kaltverarbeitung führt dazu, dass der natürliche und intensive Geschmack der Kräuter und der Gehalt an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen, wie Vitaminen erhalten bleibt.

Zutaten: Basilikum*, Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, Kartoffelflocken*, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
frei von Gluten - frei von Hefe - frei von Lactose - frei von Ei - vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 2123 kJ / 507 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
47 g
5,4 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
4,7 g
1 g
Ballaststoffe <1,0 g
Eiweiß 3,4 g
Salz 2,9 g

Herkunft: Deutschland

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
ISANA NATURFEINKOST GmbH & Co. Produktions- u. Handels KG Gewerbering 22
D-86922 Eresing / Ammersee

Telefon: 08193 / 9327-0
Telefax: 08193 / 9327-97
E-Mail: info@isana.de
Web: www.isana.de

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