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Lactose
Gluten
Vegan- Details
- Kunden-Tipp
Kakao, schwach entölt
Als die Spanier Mexiko im 16. Jahrhundert eroberten, lernten sie auch das Kakaopulver kennen. Die Azteken hatten einen säuerlichen Brei aus Wasser, gerösteten Kakaobohnen und Mais hergestellt, welchen sie tranken. Diese herbe Mischung fand bei den Spaniern zunächst wenig Anklang. Erst als der Kakao mit Zucker vermischt wurde, waren die Menschen in Europa von dieser "Schokolade" begeistert.
Kakaobuttergehalt: 20-22%
Zutaten: Kakao, schwach entölt*, Säureregulator: Kaliumcarbonat
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 1634 kJ / 390 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
21,0 g 13,2 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
12,4 g 0,3 g |
| Ballaststoffe | g |
| Eiweiß | 22,3 g |
| Salz | 0,1 g |
Herkunft: Dominikanische Republik
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
Naturata AG
Am alten Kraftwerk 6
71672 Marbach
Tel.: +49 - (0) 71 44 - 89 61 - 0
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