Lactose
Gluten
Vegan- Details
- Kunden-Tipp
Kresse
Aus dem Reisegepäck der alten Römer. Das Ursprungsland der Kresse ist Persien. Die jungen Blätter der Kresse werden gerne als Salatbeigabe, zu Mayonnaise, Käse und Eierspeisen verwendet oder ganz einfach als Garnierung eines Butterbrotes. Neben den Keimblättern können auch die Blätter der ausgewachsenen Pflanzen gegessen werden. Aufgrund des starken Aromas eignet sich Kresse natürlich auch zum Würzen.
KEINE EINWEICHZEIT Keimdauer: 5-6 Tage
Zutaten: Kresse*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 1191 kJ / 284 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
10,61 g 1,66 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
12,82 g 10,90 g |
| Ballaststoffe | 22,74 g |
| Eiweiß | 31,84 g |
| Salz | 0,08 g |
Herkunft: Deutschland
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Hersteller:
SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH
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