Die Gourmet Feinschmeckerlinse ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Die aromatischen Hülsenfrüchte schmecken süßlich würzig und nehmen das Aroma von Kräutern und Gewürzen besonders gut auf. Nach dem Kochen bleiben die Linsen wunderbar kernig.
Verwendung: Rapunzel Gourmet Berg-Linsen braun eignen sich für Salate, Suppen, Bratlinge oder Eintöpfe
Besonderheiten: klein, festkochend, abgepackt im Hause Rapunzel
Herstellung: Die Linsen werden nach der Ernte gereinigt und abgepackt.
Rezeptvorschlag: Die Linsen in reichlich kaltem Wasser 1-2 Stunden einweichen und danach unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Gourmet Berg-Linsen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 30 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.
Lagerhinweis: Bitte kühl, dunkel und trocken lagern.

„Wir machen Bio aus Liebe“ – diese Aussage steht nicht nur als Werbeslogan auf Rapunzel Produkten. Sie ist unser Motto und Leitmotiv. Dieser kurze Spruch ist Ausdruck unserer tiefsten Überzeugung, dass zu einem gesunden, umwelt- und sozialverträglich erzeugten Lebensmittel mehr gehört als der kontrolliert biologische Anbau.
Dass wir, die Menschen, die Rapunzel ausmachen, eine hohe Zuneigung und Wertschätzung für unsere Lebensmittel, für Rapunzel Produkte, haben, ist für uns die erste Voraussetzung für all unser tägliches Tun.