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Kalamata Oliven, violett mit Stein, in Olivenöl (Rapunzel)

Kalamata Oliven, violett mit Stein, in Olivenöl (Rapunzel)
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Art.Nr.: 563332
Inhalt: 335 g
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Rapunzel
bio
DE-ÖKO-006
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Oliven Kalamata violett, mit Stein in Olivenöl - RAW*

Rapunzel Kalamata Oliven sind feine naturgereifte Oliven mit angenehmem Biss und schönen violetten Farbnuancen. Rapunzel Kalamata Oliven haben einen fruchtig-kräftigen Geschmack aus der Bergregion des Südpeloponnes (Griechenland). Nicht pasteurisiert!
Verwendung: Rapunzel Kalamata Oliven eignen sich als Antipasti, für Salate, Pizza oder zum Brot backen.
Tipp: Das köstliche Öl immer mitverwenden
Herstellung: Nach der Ernte von Hand werden die reifen, aromatischen Kalamata Oliven mit großem handwerklichem Geschick monatelang mit Wasser entbittert. Nach dem Einlegen in einer Meersalz-Essig-Lake, wodurch das feine Aroma der Oliven abgerundet wird, werden sie in feinstes Olivenöl extra eingelegt.
Lagerhinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald aufbrauchen. Die Oliven immer mit Öl bedeckt halten.

Zutaten: Oliven* (63,00%) (Oliven*, Meersalz, Weinessig*), Olivenöl* nativ extra (37,00%)
* = Zutat aus ökol. Anbau, ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 2026 kJ / 492 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
53,00 g
7,30 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,1 g
0,5 g
Ballaststoffe 1,7 g
Eiweiß 0,90 g
Salz 1,400 g

Herkunft: Griechenland

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
D - 87764 Legau

Telefon: +49 (0)8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0)8330 / 529 – 1188
E-Mail: info@rapunzel.de
Internet: www.rapunzel.de

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