Apfel Balsamico*
Apfel-Balsamico Essig wird aus alten, ursprünglichen Apfelsorten von Streuobstwiesen am Bodensee hergestellt. Die reifen Äpfel werden am Hof gepresst und vergoren. Durch die Lagerung in Barriquefässern erhält er sein mild-fruchtiges Aroma.
Säuregehalt 5%, klassisches Würzmittel, traditionelle Herstellung
zu leicht bitteren Salaten wie Radicchio oder fruchtigen Salatmischungen.
Die Äpfel kommen von Streuobstwiesen Bodensee, eine schonende Gärung ergibt den erstklassigen Most. In Barriques reift er zu dieser fruchtigen Essigspezialität.
Inhalt: 250 ml
Versandgewicht: 0,4 kg
Zutaten: Apfelessig*, Apfelsaftkonzentrat* (20,00%)
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Herkunft: Österreich
Preis je 100 ml: 1,40 €
* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
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