- Produktbeschreibung
Volanti - kleine Hütchen
Eigentlich müssten die Volanti "Dischi Volanti" heißen, was übersetzt so viel wie "fliegende Untertasse" bedeutet. Bei der Herstellung werden drei verschiedenen Hartweizengrießtypen für eine schöne Farbe, einen guten Geschmack und eine optimale Bissfestigkeit verwendet. Ohne Ei, ohne Salz, ohne Zusatzstoffe. Hochwertiger Hartweizen wird unter Verwendung des Mehlkörpers und des Keimlings zu Hartweizengrieß vermahlen. Der Hartweizengrieß wird mit frischem Wasser zu einem geschmeidigen, gleichmäßig durchfeuchteten Teig verarbeitet. Anschließend wird der Teig in die gewünschte Form gepresst und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.
Die Form der Volanti macht sie ideal für alle Nudelsalate oder Aufläufe.
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Eier, Senf, Soja
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 1489 kJ / 351 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g 0,4 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 72 g 4,3 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,01 g |
Herkunft: Italien
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
Byodo Naturkost GmbH
Leisederstrasse 2
D - 84453 Mühldorf
Tel.: +49 (0) 8631/ 3629-0
Fax.: +49 (0) 8631/ 3629-750
Email: info@byodo.de
Web: www.byodo.de
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