Taboulé ist der traditionell orientalische Couscous-Salat. Couscous ist vorgegarter Hartweizen. Das Produkt wird mit kochendem Wasser übergossen. Nach 10 minütiger Quellzeit und Abkühlen kann der Salat verzehrt werden.
Zutaten: Couscous* (HARTWEIZENERZEUGNIS*) 86 %, Tomatengranulat* 7 %, Karottengranulat*, Petersilie* 2 %, Meersalz, Zwiebelgrieß*, Krauseminze* < 1 %, Koriander*, Pfeffer* schwarz
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 1424 kJ / 337 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
2,4 g 0,50 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
62 g 6,10 g |
Ballaststoffe | 9,70 g |
Eiweiß | 12 g |
Salz | 1,10 g |
Herkunft: Deutschland
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