Soba-Nudeln, aus Weizen- und Buchweizenmehl (Hakubaku)

Zutaten: Bio-Weizenmehl 69%, Bio-Buchweizen 29%, Salz 2%, Wasser
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	1485 kJ / 335 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,80 g 0,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	70,20 g 0,0 g
Ballaststoffe	3,1 g
Eiweiß	11,80 g
Salz	2,3 g

Herkunft: Australien

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!