Weizenvollkornmehl (Spielberger)

Ausmahlungsgrad: 100%

Das Getreide wird in der Spielberger-Mühle in insgesamt 16 Mahlpassagen schonend gemahlen, gesiebt und anschließend - je nach gewünschter Mehltype - gemischt.

Zutaten: Weizenvollkornmehl*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	1373 kJ / 328 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	2,4 g 0,3 g
Kohlenhydrate davon Zucker	59,5 g 0,7 g
Ballaststoffe	10,0 g
Eiweiß	11,4 g
Salz	0,01 g

Herkunft: Deutschland

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!