Delikatess-Bio-Senf, demeter (Naturata)

Naturata Delikatess-Senf ist ein feiner, milder Demeter-Senf, hergestellt von einem traditionell handwerklich arbeitenden Betrieb in der Schweiz.

Die Senfkörner werden grob vermahlen und mit Wasser, Essig, Salz und den Gewürzen vermischt. Die dadurch entstandene Maische reift, Enzyme können die ätherischen Senföle freisetzen, die für den typischen Geschmack verantwortlich sind.

Zutaten: Wasser, Apfelessig**, Senfkörner gelb**, Meersalz, Senfkörner schwarz**, Branntweinessig*, Roh-Rohrzucker**, Paprika*, Curcuma*, Koriander*, Pfeffer*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Energie	342 kJ / 82 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	5,2 g 0,3 g
Kohlenhydrate davon Zucker	4,6 g 3 g
Ballaststoffe	g
Eiweiß	3,6 g
Salz	3,8 g

Herkunft: Schweiz

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Preis:

1,89 €

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18,90 € pro 1 l