Für die SPIELBERGER Dinkelflocken Zartblatt werden die ganzen Körner grob zerkleinert, leicht gedämpft und danach doppelt zu Flocken ausgewalzt. Die schonende Behandlung erhöht die Haltbarkeit.
Der Dinkel für diese Flocken wird von Demeter-Landwirten angebaut, die rund um die Spielberger-Mühle wirtschaften und die zum Teil bereits seit Jahrzehnten mit uns zusammenarbeiten.
Dinkelflocken sind eine wichtige Grundlage für Müslis, Bratlinge, Süßspeisen und Suppen. Zartblatt-Dinkelflocken eignen sich für alle, die es zart mögen.
Zutaten: Dinkelflocken**
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 1491 kJ / 356 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
2,6 g 0,2 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
64,0 g 1,7 g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiß | 14,2 g |
Salz | <0,01 g |
Herkunft: Deutschland
* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
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