Harrissa (Erhardt)

Passt gut zu Cous-Cous, Gegrilltem oder Gebratenem aller Art und als Beigabe zu scharfen Suppen und Eintöpfen.

Erhardt Harrissa ist eine scharfe Würze nach nach nordafrikanischer Art

 

Zutaten: Peperoni** (25%), Karotten**, Tomaten**, Zwiebeln**, Sonnenblumenöl**, Apfelessig**, Weissweinessig**, Knoblauch**, Gewürze* (Koriander**, Kümmel*), Meersalz
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	398 kJ / 95 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	5,9 g 0,7 g
Kohlenhydrate davon Zucker	8,8 g 3,86 g
Ballaststoffe	3,38 g
Eiweiß	1,7 g
Salz	3,17 g

Herkunft: Deutschland

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!