Zitronat ohne Weißzucker, gewürfelt (Rapunzel)

Art.Nr.: 897917
Inhalt: 100 g
Versandgewicht: 0,100 kg

Die kandierten Zitronenschalen schmecken wunderbar aromatisch und intensiv-fruchtig. Rapunzel Zitronat kann vielseitig zum Backen oder zum Verfeinern von Desserts eingesetzt werden.
Verwendung: Rapunzel Zitronat eignet sich zum Backen und für Desserts, ideal für Klassiker wie Stollen oder Früchtebrot
Herstellung: Zitronenschale wird in Würfel geschnitten und mit Wasserdampf behandelt. Der nun zugegebene Maisstärkesirup dringt aufgrund der Osmose in die Kapillaren der Fruchtschale ein und ersetzt das Wasser.
Lagerhinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren!

Zutaten: Maisstärkesirup*, Zitronenschalen* (30,00%), Meersalz
* = Zutat aus ökol. Anbau, ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1363 kJ / 326 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,30 g
0,00 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
78,0 g
77,0 g
Ballaststoffe 3,0 g
Eiweiß 0,10 g
Salz 0,500 g

Herkunft: EU Landwirtschaft

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Preis:

2,49 €

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand

24,90 € pro 1 kg

Zitronat ohne Weißzucker, gewürfelt (Rapunzel)