Dinkel Fusilli bronze (Gustoni)

Für die Herstellung der Gustoni Pasta, wird “trafile al bronzo”, Formen aus Bronze verwendet. Sie erzeugen eine poröse Oberfläche, was später eine harmonische Verbindung mit der Sauce ermöglicht. Der nötige Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, die Ihre Kochfestigkeit verbessert: Der unverwechselbare Biss, den Kenner so lieben.

Zutaten: Dinkelmehl*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Senf, Soja

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	1483 kJ / 350 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	2,0 g 0,3 g
Kohlenhydrate davon Zucker	68 g 2,0 g
Ballaststoffe	g
Eiweiß	13 g
Salz	0,01 g

Herkunft: Italien

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!