Wildlachs-Filets in Bio-Tomate-Basilikum-Creme (Fontaine)

Fischeinwaage: 120 g

Für Fontaine Wildlachs-Filets werden ausschließlich erlesene Lachse verwendet. Da der Wildlachs sich natürlich ernährt kann die Farbe des Filets von hell bis rot variieren.

Fanggebiet: FAO 67 (Golf von Alaska)
Fangmethode: Kiemennetz

Zutaten: Wildlachs-Filet (60%) - Oncorhynchus gorbuscha - *Tomatenmark (25%), *Sonnenblumenöl, *Rohrzucker, *Branntweinessig, *Meersalz, *Basilikum 1%, *Zwiebelpulver, Verdickungsmittel: *Guarkernmehl
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	578 kJ / 137 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	3 g 1 g
Kohlenhydrate davon Zucker	9 g 3 g
Ballaststoffe	g
Eiweiß	15 g
Salz	0,4 g

Herkunft: Alaska

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!