Pho Hühnerbrühe, Asia Style (Ökoland)

Knochenbrühe vom Bio-Huhn, pur als Trinkbrühe oder als schmackhafte Basis für Suppen und andere Gerichte 

Für diese hochwertige Brühe werden Hühnerkarkassen zusammen mit ausgewähltem Gemüse und typisch asiatischen Gewürzen 24 Stunden sanft geköchelt. Die Brühe kann pur genossen oder wie ein Fond verwendet werden und sie verleiht den Gerichten eine besondere Geschmacksintensität. Um höchste Qualität zu gewährleisten, wird sie nach traditioneller Methode schonend hergestellt und enthält wertvolle Inhaltsstoffe, z.B. Kollagen. Die Ökoland Pho aus Bio-Hühnerbrühe ist das Ergebnis unserer Leidenschaft für gutes Essen.  

Vor Gebrauch gut schütteln und die Brühe langsam erhitzen. Schon gibt´s eine wärmende, würzige Trinkbrühe nach asiatischer Art für den puren Genuss. 

Nach Anbruch gekühlt lagern und zügig verbrauchen.
Bodensatz und Schwebstoffe zeugen von der natürlichen Produktqualität.

Ökoland wünscht viel Spaß beim Kochen und guten Appetit! 

Zutaten: Hühnerbrühe* (Wasser, 50% Hähnchenkarkassen*, Zwiebeln*, Lauch*, Karotten*, Steinsalz, Champignons*, Pfeffer*, Lorbeer*, Wacholder*, Nelken*), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz, Koji-Ferment), Limettensaft*, Chili*, Rohrohrzucker*, Zitronengras*, Knoblauch*, Galgant*, Koriander*, Ingwer*, Kardamom*, Zimt*, Sternanis*.
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
lactosefrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	54 kJ / 13 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g 0,1 g
Kohlenhydrate davon Zucker	0,5 g 0,5 g
Ballaststoffe	g
Eiweiß	2,8 g
Salz	0,9 g

Herkunft: Deutschland

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!