Kichererbsen Indischer Art (Nur Puur)

Heute mal indisch, rasch gemacht und auf dem Teller gebracht 

Kichererbsen nach indischem Rezept sind Teil eines bekannten veganen indischen Gerichts. Zubereitet in einer reichhaltigen, würzigen Sauce mit Paprika, Zwiebeln, Lauch, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, pur oder mit Reis serviert, ein schnelles und nahrhaftes Gericht. 

Zutaten: Kichererbsen* (37 %), Karottenpüree*, Wasser, Kokosmilch*, Erbsen*, rote Paprika*, Zwiebeln*, Lauch*, Maisstärke*, Meersalz, Kreuzkümmel*, Koriandersamen*, Kurkuma*, Kardamom*, Ingwerpulver*, Knoblauch*, schwarzer Pfeffer*, Bockshornkleepulver*, Zitronengras**, Cayennepfeffer*, Fenchel*, Chilipulver*.
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	441 kJ / 105 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	2,7 g 1,3 g
Kohlenhydrate davon Zucker	13,7 g 3,8 g
Ballaststoffe	3,6 g
Eiweiß	4,7 g
Salz	0,54 g

Herkunft: Niederlande

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!