
Sonnentor Asian BBQ ist eine aromatische Gewürzmischung mit Knoblauch, Ingwer und Sternanis und einem Hauch fruchtiger Süße. Sie eignet sich ideal als Basis für Marinade: Einfach mit Öl verrühren und z.B. Tofu oder Fleisch damit bestreichen. So entsteht im Handumdrehen die perfekte Würze z.B. für japanische Yakitori-Spieße. Die Mischung eignet sich aber auch einfach zum Würzen von Fleisch-, Gemüse- oder Tofugerichten nach Bulgogi-Art.
Zutaten: Orangengranulat* , Knoblauch* 18 % , Paprika edelsüß* , Zwiebelstücke gelb* , Meersalz , Koriander* , Paprika geräuchert* , Sternanis* 4 % , Zimt Cassia* , Ingwer gemahlen* 3 % , Chili gemahlen* 2 % , Nelken*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 1216 kJ / 290 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
4,2 g 0,6 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
40,6 g 16,9 g |
| Ballaststoffe | 25,1 g |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Salz | 8,60 g |
Herkunft: Österreich
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