Seitan-Fix (Arche Naturküche)

Seitan selbst zubereiten  

100 g Seitan- Fix mit 100 ml Wasser, 2 EL Öl, 1 El Shoyu und Gewürzen verkneten. Formen, 15 Minuten in Gemüsebrühe garen lassen und anschließend beliebig weiterverarbeiten.  

Schnelle Zubereitung - Vielseitige Verwendung

Zutaten: WEIZENgluten* (69%), WEIZENmehl*, Meersalz
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	1556 kJ / 367 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g 0,3 g
Kohlenhydrate davon Zucker	31 g 0,5 g
Ballaststoffe	g
Eiweiß	56 g
Salz	2,7 g

Herkunft: Italien

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!