HanfProtein Backmischung Mischbrot (Chiron)

Protein Backmischungen auf der Basis von Dinkelgetreide. Durch den hohen Proteingehalt wird das Gebäck „leicht“ und ist dennoch sättigend. Ein Brot das auch mal ohne Belag eine Wohltat ist. Enthält keinen Weizen und ist frei von Soja und Backtriebmitteln.    

Proteinreiche Lebensmittel, sind Lebensmittel die einen Proteingehalt von über 20% haben. 

Zutaten: Dinkelmehl Typ 1050* 49,4%, Roggenmehl Typ 1150* 15%, Hanfkernflocken* 15%, Sonnenblumenkerne* 10%, Hanf-Ballaststoffmehl* 5%, Leinsamen* 3%, Steinsalz 2%, Kümmel gemahlen* 0,6%.
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	1611 kJ / 385 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	10,6 g 1,1 g
Kohlenhydrate davon Zucker	45,9 g 1,4 g
Ballaststoffe	g
Eiweiß	20,8 g
Salz	2,0 g

Herkunft: Deutschland

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!