Die bescheidene Linse, ein Superfood? Ganz genau! Denn Gramm für Gramm liefert sie mehr Eisen als ein Steak, ist reich an Protein, sättigenden Ballaststoffen und essenziellen Aminosäuren und dazu noch eine echte Klima-Heldin. Ihr Anbau produziert kaum Treibhausgase und braucht dazu nur minimal Wasser. Kaum verwunderlich also, dass Linsen in ganz Indien seit über tausend Jahren zum täglich Brot… äh Dal gehören.
Doch hier der Clou – Statt stundenlanges Köcheln bekommst du mit feelfood® Red Lentil Dal das Beste in Bio-Qualität und instant! Eine extra Portion rote Linsen mit cremiger Kokosmilch, Tomaten, Reis, aromatischen Gewürzen und geröstetem Cashew-Crunch. Ein Super Lunch, das selbst hartgesottene Linsen-Nein-Sager*innen überzeugt. Cremig, authentisch indisch und suuuper tasty!
Zutaten: Rote Linsen* (41,9%), Reis* (15,7%), Kokosmilchpulver* (Kokosnussmilch*, Maltodextrin*), CASHEWBRUCH* geröstet (6,3%), Tomatenpulver, Kokosraspeln* (5,2%), Kokosmehl* (5,2%),Karottenpulver* (Karottensaftkonzentrat*, Maisstärke*), HAFERKLEIE*, Salz, Zwiebelpulver*, Garam Masala* (Koriander*, Bockshornkleesaat*, Kreuzkümmel*,Pfeffer*, Nelken*, Zimt*, Ingwer*, Anis*, Kümmel*, Knoblauch*), Knoblauchpulver*, Ingwerpulver*, Kreuzkümmel* gemahlen, Kurkumapulver*, Petersilie*, Chilipulver* (Cayenne), schwarzer Pfeffer* gemahlen.
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 1644 kJ / 393 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
12 g 7,20 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
49 g 7,70 g |
Ballaststoffe | 13 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 2,60 g |
Herkunft: Deutschland
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