Mandel-Elisen-Lebkuchen (Rosengarten)

Nach Elisen-Lebkuchenrezeptur ohne Mehl aber mit feinsten Nüssen und erlesenen Zutaten gebacken – unsere aromatischen Lebkuchen werden mit ganzen, knackigen Mandeln verziert. 

Zutaten: HASELNUSSKERNE* geröstet, Rohrohrzucker*, Orangeat* (Orangenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Zitronat* (Zitronenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel: Pektin), Marzipan* (MANDELN* 3,7%, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), MANDELN* geröstet, MANDELN* blanchiert 3,4%, Gewürze* (Zimt*, Koriander*, Anis*, Nelken*, Ingwer*, Fenchel*, Piment*), Oblate* (DINKELMEHL*°, Kartoffelstärke*), HÜHNEREIEIWEISSPULVER*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
°Dinkel = ein SPELZWEIZEN
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
Spuren möglich: Milch, Sesam, Soja

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	2046 kJ / 491 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	30 g 2,6 g
Kohlenhydrate davon Zucker	41.3 g 35,9 g
Ballaststoffe	7.8 g
Eiweiß	10,1 g
Salz	0.36 g

Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!